Bột ướp thịt BBQ là một hỗn hợp gia vị khô được sử dụng để tẩm ướp và làm tăng hương vị cho các món thịt nướng. Thành phần của bột ướp BBQ thường bao gồm các loại gia vị như muối, đường, tiêu đen, ớt bột, hành, tỏi, cùng các loại thảo mộc như húng tây, oregano và hương liệu đặc trưng như bột paprika để tạo màu đỏ hấp dẫn.
Bột ướp BBQ giúp thấm đều vào thịt, mang lại hương vị đậm đà và hấp dẫn. Khi nướng, thịt sẽ có màu sắc bắt mắt và lớp vỏ ngoài hơi giòn, nhưng vẫn giữ được độ mềm bên trong. Loại bột này phù hợp để ướp thịt bò, gà, lợn, và hải sản trước khi nướng trên bếp than, lò nướng, hoặc áp chảo.
Bột ướp BBQ thường được sử dụng để chế biến các món nướng phong cách Mỹ, với hương thơm ngọt ngào, cay nồng và chút khói đặc trưng.
Made in Viet Nam.
Sản xuất tại Công ty cổ phần Vnice Việt Nam.